Ingredientes:
• 200g de carne moída
• 1/2 cebola
• pão ou farinha de rosca
• 03 tomates
• 02 dentes de alho
• 200g de espaguete
• temperos (sal, orégano, coloral e etc…)
Modo de Preparo:
pique a cebola e refogue ela em uma panela até ficar transparente, em uma tigela coloque a carne, a cebola refogada, pão/farinha de rosca e os temperos que preferir, faça bolinhas e reserve
em uma frigideira com azeite, leve as almôndegas para dourar dos dois lados e reserve
na mesma frigideira adicione o alho para dourar e os tomates, coloque água e deixe o molho reduzir (amasse com um garfo se preferir)
leve as almôndegas ao molho para terminar de cozinha-las
Ferva bastante água com sal, cozinhe o macarrão até ficar macio (al dente) e depois escorra por uma peneira.
Misture o macarrão com o molho e tá pronto, agora é só servir com um pouco de parmesão ralado
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