Ingredientes:

• 100g de farinha de trigo

• 100g de Manteiga

• 100g de Açúcar

• 100ml de Leite

• 06 ovos

Modo de Preparo :

Em uma panela adicione a manteiga e o leite, misturando até a manteiga derreter por completo

Em uma vasilha peneire a farinha de trigo

Adicione a mistura a farinha de trigo e mexa bem

Agora separe as gemas das claras, adicionando as gemas na mistura de farinha, manteiga e leite, colocando uma de cada vez e mexendo

Bata as claras com o açúcar até formar um merengue, após isso adicionar aos poucos a mistura, mexendo devagar até incorporar

Em sua forma com papel manteiga e a massa, não esqueça de tirar as bolhas, coloque para assar em banho maria por aproximadamente 60min em 160°g

E pronto, agora é só aproveitar !!!